24. Dez 2013: Genussvolle Festtage und ein glückreiches Jahr 2014



"Wie frischer Schnee fällt die Weihnachtsbotschaft auf unser Leben, dass wir gerne und von Herzen geben." In diesem Sinne wünschen wir Ihnen ein wunderbares und gesegnetes Fest, sowie erholsame Tage zum Auftanken und Kraft schöpfen. Kommen Sie frischen Schrittes ins Jahr 2014!

Liebe Grüße und herzlichen Dank
Kai Waibel und das Genussteam

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7. Dez 2013: Nacht der Lichter



Feiern Sie mit uns die "Nacht der Lichter" (Bockenheim, Leipziger Str. 15)
Samstag, 7. 12. 2013

  • ab 16 Uhr live auf der Waibel-Bühne: René & Ray
  • mit Glühwein, Bratwürstchen, Crêpes und Bockbier im Lichterglanz
  • Kindersingen mit dem Markuskindergarten Bockenheim
  • der Nikolaus ist auch noch da ...
  • bis 19 Uhr

Wir freuen uns auf Sie! Ihr Metzgerei Waibel-Team

Metzgerei Waibel
Leipziger Straße 15, 60487 Frankfurt am Main/Bockenheim
Tel.:  069 772634
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
www.metzgerei-waibel.de

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15. September 2013: Waibels kulinarischer Erlebnissonntag!

Zwei Wochen nach dem Leipziger Straßenfest wurde schon wieder gefeiert! Denn am 15. September 2013 öffneten einige Bockenheimer Geschäfte für ihre Kunden Tor und Tür.

Wir waren dabei - erlebnisreich und kulinarisch.
Um 12 Uhr öffneten wir die Türen mit einem prickelnden Sektempfang. Kai Waibel und Oliver Bergmann (Oli) gewährten einen Blick hinter die Waibel-Kulissen. Um 12:30 Uhr begann das beliebte "Bratwurst-Kuttern" mit Oli und Rainer. Hier hieß es: zuschauen, schlemmen und gerne auch selbst zum Wurstmacher werden. Für die kleinen Waibelfans hielten wir eine italienische Attraktion bereit: Pizzabacken und Auszeichnung der Nachwuchsbäcker (w/m) mit Original-Waibelschürzen. Für die musikalische Untermalung konnten wir die beliebte Live-Band "Stilbruch" gewinnen. Fürs leibliche Wohl sorgten wir Waibels - bestens und international ...

Für nur fünf Euro bekam jeder Gast einen Waibel-Fanbutton, der zum freien Schlemmen einlud. Südsee-Fingerfood (Herzhaftes und Desserts), spanische Tapas, Spanferkel vom Grill, Waibels Knochenschinken - vom Chef serviert, Pizza a la Giuliano, Ors "Thailändischer Hähnchenzauber" aus dem Wok. Köstlich war auch die neue Kreation von Metzgermeister Oliver Bergmann "Karibische Bratwürste" - ein kulinarisches Highlight. Eine reiche Auswahl an Kaltgetränken und die aromatische Kaffeebar im Innenhof sorgten für Erfrischung und Belebung.

Dieser Tag hat uns sehr viel Freude bereitet. Die schönsten Momente haben wir fotografisch festhalten lassen.

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31. August 2013: Alle Jahre wieder steigt das Leipziger Straßenfest!

Von 11 bis 24 Uhr. Wir sind natürlich wieder dabei, mit guter Laune, Musik und Tanz, und unseren köstlichen Schlemmereien. Denn wir grillen und kochen live. Freuen Sie sich auf original Waibel Spezialitäten: Spanferkel, Steaks, Bratwürstchen und unsere Frankfurter Würstchen, die Nummer Eins der Stadt. Für nur 4.- Euro kommen die Frankfurter Würstchen mit feinem Kartoffelsalat daher. Und Kölsch-Fans haben gut zu schlucken. Frei nach dem Motto: "Nur 10 berappen, eines gratis schnappen!"

Eine eigene Bühne bespielen wir auch. Von 13 Uhr bis 18 Uhr swingen Sie zu unserer Liveband "Rene´& Ray".

Das volle Programm zum 13. Leipziger Straßenfest finden Sie hier.

Wir freuen uns aufs gemeinsame Feiern.

Kai Waibel und Team

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25. Mai 2013: Köstlicher Korb für das Frauenlobstraßenfest

Premiere in Bockenheim: Am 25. Mai fand zum ersten Mal das Frauenlobstraßenfest statt. Gerne steuerte auch die Metzgerei Waibel einen feinen Spezialitätenkorb für die Tombola bei. Der Erlös von insgesamt 1300.- Euro kam der Initiative PFIFF des Caritasverbandes Frankfurt und der Pfarrei Frauenfrieden in Bockenheim zu Gute. Hierbei handelt es sich um ein engagiertes Wohnprojekt, das Frauen in Not unterstützt.

Danke den Initiatoren des Festes - in der Hoffnung auf weitere, solch engagierte Bürgertreffen in Bockenheim! 

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