Die Liebe feiern

 

Art. - Nr.
907 -  Hochzeits-Buffet (ab 25 Personen)
Vorspeise: Tomatencréme-Suppe mit Gin und Sahnehaube, Crostini und Rucola-Salat in Himbeerdressing, Krabbencocktail, frisches französisches Weißbrot mit Butterwürfeln
Hauptgericht: Zarte Schweinemedaillons in Pfifferling-Weißwein-Rahm mit jungen Broccolirösschen und Kartoffelgratin, Kalbsrücken im Kräutermantel in Cherry-Créme-Soße dazu feiner Spargel in Sauce-Hollandaise und Wildreis
Dessert: Internationale Käseauswahl, Salat von frischen Früchten mit Vanillesoße, Weinschaumcréme mit Zimthäubchen
pro Person 33,90 €
 
 
Als Hochzeits-Wein empfehlen wir Ihnen einen Merlot, der sich durch sein trockenes, fruchtiges und blumiges Aroma auszeichnet. (Preis auf Anfrage)

Alle Preise pro Portion und zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Einige Produkte können Allergene Stoffe enthalten.

Bei Bedarf geben wir Ihnen gerne nähere Informationen.

 

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Metzgerei Waibel
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