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Waibels „Grüne Soße Tag“ - Donnerstag, 6. Juni 2019

Frankfurt feiert den „Grüne Soße Tag“ – wir kräutern, spargeln, braten und tranchieren mit!

Donnerstag, 6. Juni, 11 bis 15 Uhr - in der Metzgerei Waibel

  • Waibels Grüne Soße und Leckereien genießen 😋
  • Gutes tun* ❤️
  • den Weltrekord brechen! 🏆

Bei gutem Wetter wird es auf unseren zwei Sonnenterrassen himmlisch kulinarisch. ☀️ 😎 Auch Waibels Innenräume (Metzgerei, Schlemmerstube und Bergstüberl) laden am „Grüne Soße Tag“ 💚 zum genussvollen Verweilen ein.

Unsere Köstlichkeiten am „Grüne Soße Tag“

  • Waibels traditionell gegarter Knochenschinken (warm, vor Ort tranchiert)
    mit hausgemachter Grüner Soße, frischem Spargel und Risolée-Kartöffelchen
    💚 heute zum grünen Aktionspreis: 8,50 €.
  • Klassische Grüne Soße
    mit gekochten Eiern und Salzkartoffeln
    💚 heute zum grünen Aktionspreis: 6,90 €.
  • Neu! Waibels Grüne-Soße-Bratwurst
    Feines Kalbsbrät mit frischen Kräutern der Grüne Soße, dazu Apfelrotkohl und Grüne-Soße-Kartoffelpüree
    💚 heute zum grünen Aktionspreis: 6,90 €.

Alle Speisen solange der Vorrat reicht.

…..

*Ein Teil der Einnahmen wird über einen Obolus an den Veranstalter (Grüne Soße Festival GmbH) gespendet. Dieser sorgt dafür, dass sie einen guten Zweck erfüllt. Weitere Infos unter: http://gruenesossetag.de/sauberes-frankfurt

.....

Nicht verpassen: „Grüne Soße Tag“ am 6. Juni 2019 in der Metzgerei Waibel.

Wir freuen uns auf euch!
Genuss-Metzgerei Waibel in Bockenheim

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Ausflug zum Hofgut Rehbachtal – Samstag, 25. Mai 2019

Ausflug zum Hofgut Rehbachtal – wir laden ein!

Am 25. Mai fahren wir mit zwei Reisebussen zum Hofgut Rehbachtal, dem Partnerhof für unser feines Charolais-Rindfleisch.

Auf dem Hofgut erwartet uns Musik, Kulinarik, Hofführung und jede Menge Spaß. Alle Infos zu Programm und Timing findet ihr in unserem Flyer (pdf).

Aufgrund der großen Nachfrage ...
Unsere zwei Charterbusse sind bereits ausgebucht. Wer jetzt noch teilnehmen möchte, kann gerne in Eigenregie anreisen. Eine persönliche Anmeldung (in der Metzgerei Waibel) ist erforderlich.

Waibels Charolais-Wochen im Mai

Freut euch auf feine Charolais-Leckerbissen. Im Mai, in der Genuss-Metzgerei Waibel in Bockenheim.

 

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Neu! „Focaccia Bavaria“

„Focaccia Bavaria“ mit hausgemachtem Schweinebraten, Krautsalat und Röstzwiebeln

Waibels heißer Snack - zünftig bayrisch, mit herzhaften Zutaten. 🐖 🥨

Frisch zubereitet, auf dem Grill geröstet.

Sauguad. Do legst di nieda! 😋

*****
🐖 Fleisch-Herkunft: Eichenhof

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Neu! „Putenbrust-Bagel mit Mango“

 

Putenbrust-Bagel mit Mango, frischem Obst der Saison und Currysoße

Waibels heißer Snackreich an Proteinen und Vitaminen. 🥯🥭 🍓

Frisch zubereitet und auf dem Grill geröstet. 🔥
Mmh, so leicht und lecker – zum Abheben. 🥯 😋 👼🏼

*****
🐔 Geflügel-Herkunft: Bubenheimer Hof

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Genuss-Metzgerei mit Fleisch-Sommelier



Fachwissen und Fleischgenuss auf höchstem Niveau

Waibels Fleisch-Sommelier "Mike"

Am 14. März 2019 absolvierte Mike (Michael Engel) erfolgreich die Prüfung zum Fleisch-Sommelier. Mit dieser Qualifikation zählt er zu den ganz wenigen Spezialisten in Deutschland.

Wir gratulieren unserem Fleischengel und freuen uns ganz besonders, dass Mike Mitglied unseres Genuss-Teams ist! 👏 🥩 👼🏼

Neugierig auf die neuen Fleischspezialitäten und New Cuts?

Unser Fleisch-Sommelier Mike führt euch ein, in die neue Fleisch-Genusswelt. 🔪 🥩

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Neu! Waibels Stullen

Mach mal ne Pause

Waibels Stullen - die feinen Brotpäckchen mit köstlicher Wurst, Schinken, Salami, Roastbeef,... in hoher Qualität - aus eigener Herstellung.

Zur Wahl stehen auch vegetarische Varianten und Waibels Wunschstullen.

Natürlich, frisch und lecker. Wünsch dir was!

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Neu! Waibels Pulled-Pork-Burger

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Der "Pulled-Pork-Burger" ist neben unserem "Salsiccia-Burger" und dem "Gute-Laune-Burger", der dritte Lecker-Burger im Bunde. 🍔 🍔 🍔

Waibels "Pulled-Pork-Burger"

Saftig-zartes Schweinefleisch, das auf der Zunge zergeht. Geschmackvoll, rauchig-aromatisch, mit BBQ-Sauce, eingebettet im Brioche-Burger-Bun.
"Classic" oder "mit Krautsalat" - ihr habt die Wahl!

Natürlich hausgemacht - mit hochwertigem Fleisch aus der Region. 🐷

Unglaublich zart und lecker!

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Waibels "Kalte Schulter"

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Unsere neueste kulinarische Offenbarung: Waibels "Kalte Schulter".

Außen rauchig, mystisch. Innen saftig, würzig. Mit feinen Wacholder-Aromen.

Waibels Kalte Schulter ist eine Kreation von unserem Rainer.
Einfach köstlich. 😋

Lieber Rainer, wir sind stolz auf dich! 👍🏻

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März 2019: Narrenzeit ist Waibelzeit

Ob wildes Wild oder scharfer Festtagsbraten,
ob Wurstgenuss oder Fleischeslust,
ob Kaspers Süppchen oder königlicher Mittagsschmaus,
ob närrischer Partyservice oder fürstliches Catering …
Narrenzeit ist Waibelzeit.

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Waibels Blutwurstbeißer



Waibels geräucherte Blutwürstchen mit Chili sind unglaublich lecker, reich an Proteinen, Kalzium, Magnesium, Kalium und Eisen. Ein schmackhaftes Superfood.

Perfekt zum Frühstück, als Pausensnack und für die Abendjause.
Unser Tipp: Origineller Snack für Brunch und Party.

Waibels Blutwurstbeißer - der wertvolle Knabberspaß.

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Neu: Waibels Gute-Laune-Burger


Waibels Gute-Laune-Burger - so farbenfroh, so lecker.

Hausgemachter Rindfleisch-Patty mit knusprigem Bacon, umhüllt von frischem Salat, Gurke und Tomate, mit Käse umschmolzen, eingebettet im roten oder gelben Burger-Bun mit Sesam

Lust auf einen oder zwei? Rot, Gelb oder beide?

Schnappt sie euch und besiegt den Winterblues!

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NEU: "Waibels Bring-Service" für frische Fleisch- und Wurstspezialitäten

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Wir haben einen neuen Service: Ab sofort bringen wir euch Waibels Fleisch- und Wurstwaren (aus der Frischetheke) persönlich vorbei. 🥩🍗🍖

Unsere Stadtteilnachbarn in Bockenheim, Rödelheim, Ginnheim und im Frankfurter Westend beliefern wir - ab einem Bestellwert von 50 Euro - kostenfrei.

Lasst euch verwöhnen! Wir freuen uns auf Bestellungen telefonisch unter (069) 77 26 34 und per E-Mail an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Es grüßt euch das Waibel-Bring-Team

 

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NEW! Waibels Salsiccia-Burger



Es gibt leckere Neuigkeiten: „Waibels Salsiccia-Burger“. Regionales Fleisch vom Hofgut Rehbachtal – gehackt und pikant gewürzt mit Fenchel - a´ la Salsiccia. Umhüllt von frischem Rucola, Tomate, Parmesankäse, feiner Paprikamousse und Zwiebelringen. Eingebettet im rustikalen Natursauerteigbrötchen. Waibels Salsiccia-Burger gibt es ab sofort ganztags - für Frühaufsteher, Mittagsgenießer und Abendhungrige.

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11. Jan. 2019 – Spendenaktion für die Kita der St. Elisabeth Gemeinde in Bockenheim

 „Waibels Weihnachtsgrillen für Kinder im Stadtteil Bockenheim“ hat schon eine lange Tradition. Auch am 22. Dezember wurde wieder leidenschaftlich gegrillt. Das Waibel-Team servierte den Gästen hausgemachte Bratwürste und Glühwein.

Der gesamte Erlös von 1.180 Euro ging an die Kita der St. Elisabeth Gemeinde in Bockenheim. Heute bedankten sich Steffi Eitzert (Kita-Leitung) und die Kinder mit herzigen Kärtchen.

Wir danken allen, die sich an unserer "Spendenaktion für Kinder" beteiligt haben.

Herzliche Grüße und Happy New Year! 🍀
Euer Kai Waibel und das Genussteam

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Metzgerei Waibel
Feinkost I Catering I Partyservice
Leipziger Straße 15
60487 Frankfurt am Main


Tel 069 - 77 26 34
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
www.metzgerei-waibel.de
facebook.com/Metzgerei.Waibel


Wir sind für Sie da
Mo - Fr 8 - 19 Uhr
Samstag 8 - 16 Uhr
365 Tage Catering & Partyservice

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